Experiència gastronòmica completa sota el tranquil i bell Pou del Mas, un dels espais amb major concentració d'Oliveres Mil·lenàries de la zona.

Visitarem la major concentració d'oliveres monumentals del món, al cor del Maestrat.

Passejarem pels camps on resisteixen els autèntics gegants de fusta, símbols per excel·lència de la cultura mediterrània a través dels segles.

Després ens dirigirem a un camp d'oliveres tradicional on es cultiven des de fa incomptables generacions aquests arbres productors d'aquest or líquid anomenat Oli d'Oliva Verge Extra. Aprendrem de la mà d'un savi agricultor tots els secrets del cultiu.

A la llum de la lluna plena i sota espectaculars Oliveres Mil·lenàries us proposem una vetllada inoblidable on evocarem mites, llegendes i històries en torn el gran símbol del Mediterrani: l'olivera.

Ho acompanyarem amb micro degustacions de diverses cultures en un viatge en el temps per la gastronomia associada al fruit de l'olivera: egipcis, fenicis, grecs, ibers, musulmans, romans... I un fabulós concert de peces clàssiques de violoncel i piano. Una experiència multisensorial inoblidable.

INCLOU:

La Jana està al nord de la Comunitat Valenciana, a la comarca del Baix Maestrat i té un total de 970 oliveres mil·lenàries, però com el seu terme municipal és petit (només 19,5km²) això li dóna la major concentració d'aquests exemplars: 49,7 OM/km².