Es tiempo de fanguear en la Albufera, momento de disfrutar del espectáculo de las aves
Cientos de gaviotas reidoras, garcillas bueyeras, garcetas comunes y moritos, aprovechan la estela que dejan las enormes ruedas en forma de jaula de los tractores, tratando de encontrar su alimento en el barro removido (fangueig).